AV YASAĞI BAŞLIYOR…

Türkiye genelinde olduğu gibi Antalya’da da balıkçılar için avlanma sezonu 15 Nisan’da sona eriyor. Antalya Kepez Balık Pazarı’ndaki balıkçı esnafı dolu dolu geçen balık sezonundan memnun olduklarını, vatandaşın bu sene adeta balığa doyduğunu ifade etti.

MUHABİR: SİBEL YEŞİL KAMERAMAN: TUĞBERK KAYA Antalya’da 1 Eylül’de başlayan av sezonu 15 Nisan itibariyle sona eriyor. Kepez Balık Pazarı’ndaki çeşit çeşit ve her bütçeye uygun balıklar da vatandaşın beğenisine sunuldu. Balıkçı esnafı bu sezonun güzel geçtiğini ve her bütçeye uygun balık çeşidiyle bereketli bir dönem geçirdikleri bilgisini verdi. BALIK PAZARINDA BEREKET ARTTI Antalya Kepez Balık Pazarı’ndaki balıkçı esnafı sezonun yüz güldürdüğünü ifade etti. Bu yıl müşteriler tarafından en çok tercih edilen balıkların hamsi ve palamut olduğunu söyleyen esnaf, genel olarak bereketli bir yıl geçirdiklerini kaydetti.   BU SEZON YÜZDE 80 ORANINDA BİR BAŞARI YAKALANDI Balıkçı esnafından Yasin Çiftçi, bu sezon bütün balık çeşitlerine ulaşabildiklerini ve müşterilerinden durumdan memnun olduğunu belirtti. Çiftçi, en çok palamut balığının tercih edildiğini kaydederek, “Palamutun tercih edilme sebebi olarak hem fiyatını hem de omega açısından zengin olmasını söyleyebilirim. Onun dışında gelen müşterilere bizim önerdiğimiz balıklar ise çinekop, karadeniz mezgit ve Antalyamız’ın sevilen balığı kılkuyruk mercan oldu” dedi. Av yasağı sezonunun başlamasıyla birlikte tezgahtaki çeşitliliğin azaldığını vurgulayan Çiftçi, “Yasaklar başladığında hamsi, istavrit ve sardalya gibi balıklarımız olmuyor, daha çok çupra ve levrek gibi şoklu balıkları çıkarıyoruz” derken bu yıldan memnun olduklarını ve sezon genelinde yüzde 80 oranında bir başarı olduğunu da sözlerine ekledi. “HAMSİNİN YERİNİ HİÇBİRİ TUTMADI” Bir diğer esnaf Menderes Akca ise sezonun çok güzel ve verimli geçtiğini ifade etti. Müşterilerin de sonuçtan memnun olduğunu söyleyen Akca, “Bu sene balık çeşidimiz bol çıktı. Fiyatlar, orta gelirliye göre biraz yüksek kalsa da her bütçeye uygun balık çeşidimiz vardı” dedi. En çok tercih edilen balığın hamsi olduğunu aktaran Akca, “Hamsinin yerini hiç biri tutmadı ama onun ardından barbun, levrek ve çupra geldi” diye konuştu.   En uygun ve en yüksek fiyatlı balıkları sıralayan Akca, kalite ve fiyat açısından en yüksek değerli balıkların kofana, grida ve en uygun fiyatlı balığın ise hamsi olduğunu sözlerine ekledi. Gelen müşterilerin balık önerisi istemesi üzerine genellikle levrek ve çuprayı önerdiklerini, çocuklara ise mezgitten cips yaptıklarını belirten Akca, sezonun başarılı geçtiğini yineleyerek sözlerine son verdi.