Yurt genelinde sıcaklıklar artarken Adana'da güneş kendini fazlasıyla hissettirmeye başladı. Kentin sıcağının kendini hissettirmesiyle vatandaşlar, "bici bici" olarak bilinen yöresel soğuk tatlıyla yöneldi. Seyhan Nehri ve Baraj Gölü kenarlarında kurulan bici bici tezgahlarına vatandaşlar ilgi gösteriyor.
"YEDİKÇE SEVDİM"
Türkmenistanlı olduğunu ve daha önce eşinin getirdiğini belirten Meral Köroğlu, "Tadı değişik gelmişti ama alıştıkça vazgeçilmezim oldu. Çok hoş bir koku ve tat bırakıyor. İnsana yazın serin ve tatlı bir dondurma yiyor hissi veriyor. Çok sevdik, tavsiye ediyorum. Adanalı olarak güzel bir tatlımız" dedi.
İşletme sahiplerinden Oğuz Azar da, "Adanalının serinleme ve bici bici yeme mevsimi geldi. Bici biciye rağbet çok. Müşteriler genelde şehir dışından gelen misafirlerini getiriyorlar. Hem serinletici hem tatlı türü. Genelde klasik olarak üzerine muz doğruyoruz. Bunun dışında karpuzu ve kavunu ikiye bölüp içine bici tanesi ve buz katarak sunum yapıyoruz" ifadelerini kullandı.
Adana’nın gelensek tatlısı bici bici tadı damaklarda kalıyor
Havaların ısınmasıyla birlikte Adana’da sıcaktan bunalan vatandaşlar geleneksel lezzetlerine bici bici yiyerek serinlemeye çalışıyorlar. Çocuklarıyla bici bici sezonunun açılışını yaptığını aktaran vatandaşlardan Murat Çokdavut ise, "Adana'ya özgü meyveli ve buzlu bir tatlımız. Severek yiyoruz. Misafirlerimiz geldiği zaman getiriyoruz. Alışkın olmayanlar oluyor ama genelde seviyorlar" şeklinde konuştu.
Kaynak: İHA
Editör Hakkında
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
Trend Haberler
Meteoroloji açıkladı: Antalya’da yağışlar devam edecek
Antalya’da 10 yıldır çözülemeyen c*nayet davası aydınlatıldı: 2 kadın kurban edilmiş!
Yasak aşk c.nayetinde korkunç gerçek: Oğlunun yanında boğazını kesmiş!
Saçını örerek video paylaştı: Sağlık personeline soruşturma başlatıldı
Antalya’da belediyelere soruşturma iddiası: Muratpaşa’dan itiraz geldi
Yasak aşk ölümle bitti: Boğazı kesik halde bulundu
