MUHABİR: BERFİN ÇAĞDAŞ
KAMERAMAN: TUĞBERK KAYA
Ramazan Bayramı’nda tatlı tercihleri arasında olan baklava için yoğun talep başladı. Bayramlık tatlı için sipariş vermeyi düşünenler, bütçesine ve damak tadına uygun baklavanın satıldığı yer arayışına girdi. Ucuz baklavada hileye dikkat çeken Antalya Kapalı Yol’da baklava satışı yapan esnaf Aylin Yüce, "Müşterilere uyarıda bulunmak istiyorum.Ne cevizli ne de fıstıklı 300-400 liralardan satılmaz. Kaliteli bir baklavayı 700-800 TL'ye alabilirler" dedi.
“ALDIKLARI ÜRÜNÜN TADINA BAKSINLAR"
Vatandaşların ucuz baklavalardan uzak durmasının gerektiğini ifade eden esnaf Aylin Yüce “Bizler ürünlerimizin içeriğini bol kullanıyoruz. Hakiki tereyağı kullanıyoruz. Müşterilere uyarıda bulunmak istiyorum.Ne cevizli ne de fıstıklı 300-400 liralardan satılmaz.Bazı firmalarda hem malzemelerde kısıyorlar hem de gerçek fıstık kullanmıyorlar. Bu şekilde de ucuza satıyorlar. Kaliteli bir baklavayı 700-800 TL'ye alabilirler.Baklavalarımız kendi üretim imalathanemizden geliyor tadına bakıp öyle aldırıyoruz. Bunun sebebi ürünlerimizi almadan önce ne yediklerini bilsinler" şeklinde konuştu.
Bazı vatandaşlar ise kendi tatlılarını kendilerini yapmayı tercih ettiklerini ifade ediyor. Bayram hazırlıklarını evden eşlerinin yaptığını ifade eden bir vatandaş, “Ramazan Bayramı hazırlıklarımız başladı. Biz baklavamızı evde kendimiz yapıyoruz. Eski nesil olarak tatlılarımızı kendimiz hazırlarız. Hem ekonomik olarak daha uyguna geliyor hem de eşlerimiz daha becerikli. Yeni nesil uğraşmak istemedikleri için her şeylerini hazır almak yoluna gidiyorlar” diye konuştu. Bir başka vatandaş ise “Tatlı fiyatları çok yüksek. Kaliteli bir tatlı yemek 700-800 TL’den başlıyor. Merdiven altı ürünleri de sağlığımız açısından tüketmeyi tercih etmiyoruz” ifadelerini kullandı.