HABER: SİBEL YEŞİL
Antalya’da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte sera üretiminde öne çıkan sebze ürünlerinin fiyatlarında dikkat çekici artış yaşandı. Antalya Toptancı Hali’nde 13 Ocak 2026 tarihli güncel hal ücretlerindeki dalgalanmalar en çok biber, domates ve salatalıkta görülürken fiyatların hava koşullarına göre şekillendiği gözlemlendi.
Tarım kenti Antalya’da etkisini sürdüren soğuk hava şartları sera üretimini zorlaştırırken enerji, işçilik ve ulaşım giderlerinde yaşanan artış da raflara yansıdı. Ücret artışları özellikle sebze ürünlerinde etkili oldu. Toptancı halinde domatesin kilogram fiyatı 45 TL’ye yükselirken biber çeşitlerinde ise zirvede kilogram fiyatı 100 TL olan kılçık sivri biber yer aldı.
13 OCAK 2026 HAL FİYATLARI (ÜRÜN KG FİYATI)
Domates 45 TL
Kokteyl Domates 60 TL
Sivri Biber 28 TL
Kılçık Sivri Biber 100 TL
Çarli Biber 40 TL
Dolmalık Biber 55 TL
Köy Biberi 55 TL
Kapya Biber 63 TL
Patlıcan 60 TL
Kabak 60 TL
Salatalık 50 TL
Salatalık Silor 70 TL
Kaliforniya Biber (Kırmızı) 80 TL
Kaliforniya Biber (Sarı) 110 TL
Ürünlerin fiyatları hava koşulları ve diğer kalemlerde yaşanan ücret artışlarıyla birlikte kalite farkına göre de değişiklik gösteriyor. Hal fiyatlarındaki dikkat çeken artışların önümüzdeki günlerde hava koşullarının değişmesiyle birlikte farklı yönde seyredebileceği öngörülüyor.