HABER: ONUR GÖĞEBAKAN
Yöresel ürün çeşitliliği ve köklü gastronomi kültürüyle öne çıkan Antalya, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleriyle hem tarımsal üretimdeki gücünü hem de yerel mirasını geleceğe taşıyor. İşte, Antalya’nın karakteristik özelliklerini yansıtan ve tescillenen coğrafi işaretleri ürünleri…
Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite işaretidir.
COĞRAFİ İŞARET ÜRÜNE NE KATKI SAĞLAR?
Ürünün taklit edilmesini ve sahtelerinin üretilmesini engeller, uluslararası pazarlarda tanınırlığını ve güvenilirliğini artırır, üreticisine daha yüksek bir pazar değeri kazandırır ve o bölgenin kültürel mirasını korur.
Antalya'nın tarımsal değerlerini ve yerel üretim geleneklerini koruma altına alan ürünleri Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından alınan coğrafi işaret tescili ile belgelenerek diğer ürünlerinden ayrılıyor. İşte kentin halihazırda tescillenerek belgesini almış 18 ürünü:
1) Finike Portakalı
2) Döşemealtı El Halısı
3) Antalya Serpme Böreği
4) Alanya Avokadosu
5) Korkuteli Karyağdı Armudu
6) Manavgat Susamı
7) Tavşan Yüreği Zeytini
8) Antalya Kabak Tatlısı
9) Antalya Paça Çorbası
10) Alanya Muzu
11) Antalya Bergamot Kabuğu Reçeli
12) Alanya Yenidünyası
13) Antalya Turunç Kabuğu Reçeli
14) Alanya Gülüklü Çorba
15) Antalya Piyazı
16) Gazipaşa çekirdeksiz narı
17) Alanya fıstıklı limonata
18) Antalya topak kızartması